Wild Blackberry

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Características

The blackberry, a delicious exotic fruit that grows wild in the plains, mountains and vast forest clearings in Colombia, South America, is now a perfect complement to our Chocolate Santander. This special blackberry is allowed to ripen on the plant and is hand picked early in the morning by our Colombian farmers, who understand and appreciate the value of choosing the very finest ingredients for you. Enjoy the delicious contrast between our award winning 53% chocolate and the sweet acidic taste of these fresh, ripe berries. Chocolate Santander strives to bring you the finest, GMO free, all natural chocolate with the magic touch of the Colombian mountains and forests.

PERFIL SENSORIAL
INGREDIENTES
TABLA NUTRICIONAL

Semisweet chocolate bar with added natural mulberry.

Ingredients:

Sugar
Cocoa mass,
Cocoa butter
Natural mulberry aggregates (4%) (Natural Mora dehydrated and maltodextrin),

Flavoring

Natural mulberry and emulsifier (soya lecithin E322 (not produced using biotechnology)). Cacao 53% minimum. CONTAINS: SOY. May contain traces of peanuts (groundnuts), tree nuts and milk. Store in a cool, dry place, away from direct light.

inspírate

CHOCOLATE SANTANDER Y SUS 7 PRESENTACIONES

Chocolate Santander es reconocido por sus particulares características, aprende aquí un poco de ellas.

Vino espumante

Un vino espumante de sabor dulce, realizará el sabor intenso del Chocolate Santander 65% de una manera sorprendente… Siempre es bueno celebrar con esta compañía.

Carpaccio de Frutas Santander

Sirve un poco de balsámico, adiciona un cuadro de Chocolate Santander 65% y mézclalo. Corta en rodajas un poco de Kiwi, mango y fresa, y sirve estas 3 frutas jugando con sus colores. Ahora, prepárate para disfrutar el contraste perfecto para tu paladar añadiendo el balsámico de chocolate encima de las frutas. ¡El toque final,... Leer más »

Manzana verde

El Chocolate Santander 36% y la manzana verde, son una atractiva combinación para el paladar. El cítrico y el sútil amargo del chocolate, son una sorprendente unión.

UN MARIDAJE CON ANITA BOTERO

Anita Botero, Chef y propietaria de La Cafetiere de Anita nos comparte dos de sus recetas especiales con Chocolate Santander y nos muestra cómo crear un maridaje perfecto: Mousse de Chocolate Santander 70% y Pasión de Chocolate con frutos rojos y Chocolate Santander 53% Mora Silvestre. ¡No te pierdas sus recomendaciones!