Chocolate santander 36%
La consistencia del Chocolate de Leche de Chocolate Santander es suave en el paladar. Armoniza muy bien con vinos blancos frutales dulces y semidulces.
El chocolate de origen con 36% de sólidos de cacao, tiene notas lácteas predominantes, donde los sabores a nueces se mezclan con las notas a flores y frutas generando una deliciosa combinación con la leche de vacas en pastoreo. La consistencia es suave en el paladar y el sabor chocolate se libera lentamente hasta el final. Armoniza muy bien con vinos blancos frutales dulces y semidulces.
vainilla natural. “Cacao: 36% mínimo”, “Extractos secos procedentes de la leche: 21% mínimo”. CONTIENE: LECHE, SOJA. Puede contener trazas de cacahuetes (maní) y nueces de árbol.
Chocolate Santander 53%, con trocitos de este dulce y exótico fruto, son una delicia para no perderse.
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Las diferencias en el aspecto duro del queso pecorino y la suavidad del Chocolate Santander 36% crean una unión llena de emociones para el paladar.
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Anita Botero, Chef y propietaria de La Cafetiere de Anita nos comparte dos de sus recetas especiales con Chocolate Santander y nos muestra cómo crear un maridaje perfecto: Mousse de Chocolate Santander 70% y Pasión de Chocolate con frutos rojos y Chocolate Santander 53% Mora Silvestre. ¡No te pierdas sus recomendaciones!
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