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Características

La Mora, delicioso fruto exótico que crece silvestre en llanuras, montañas, y claros de bosques del extenso trópico Colombiano, es ahora un complemento perfecto para nuestro Chocolate Santander. Su maduración es completamente natural y su selección es manual en las primeras horas de la mañana cuando las gotas del rocío han desaparecido y los rayos del sol ya cubren las montañas Colombianas. El proceso de recolección y transporte está a cargo de campesinos que con toda su pasión nos entregan lo mejor de su trabajo. El delicioso contraste del chocolate amargo y las texturas, sabor dulce y matices ácidos que proporciona Chocolate Santander Mora Silvestre es el resultado de una minuciosa búsqueda para satisfacer el paladar de los amantes de un buen chocolate y sobretodo de quienes les gusta experimentar sabores y contrastes exóticos y diferentes.

Barra de chocolate semiamargo con agregados de mora natural.

Ingredientes:

  • Azúcar
  • Masa de cacao
  • Manteca de cacao
  • Agregados de mora natural (4%) (Mora natural deshidratada y maltodextrina)

Aroma

Mora natural y emulgente (lecitina de soja E322 (no se produce usando biotecnología)). Cacao 53% mínimo. CONTIENE: SOJA. Puede contener trazas de cacahuetes (maní), nueces de árbol y leche. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.

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¿Cómo combinar?

UN MARIDAJE PARA LA FAMILIA

Uno de los momentos más agradables para disfrutar una barra de Chocolate Santander es estar en familia, alrededor de una buena conversación, alegría y fiesta; compartiendo y descubriendo los gustos de cada uno. Postres, helados, canapés, entraditas y pasabocas o un trozo el delicioso Chocolate Santander en compañía de un buen vino o café, son... Leer más »

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¿Cómo combinar?

Montaditos Santander

Dale un toque muy dulce a tu día con estos Montaditos con Chocolate Santander. Para prepararlos solo necesitas  una tajada de Pan baguette, una cucharada de mermelada de agraz, acompaña con una poco de Queso Brie y trocitos de Chocolate Santander Mora Silvestre 53%.

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UN MARIDAJE CON AMIGOS

“Los amigos son la familia que uno escoge” Bajo esta premisa, nos unimos a diferentes personas a lo largo de nuestra vida, personas con la compartimos diferentes gustos, actividades, preferencias y momentos especiales. Compartir de una buena conversación, un vino, unas risas siempre es una excusa perfecta para reunirnos y compartir con aquellos a quienes... Leer más »

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MARIDAJE CHOCOLATE SANTANDER CON CAFÉ

Dos productos de origen Colombiano que se unen perfectamente para crear una experiencia inigualable.

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¿Cómo combinar?

ROQUEFORT CHEESE

To optimize the experience of Roquefort cheese, add small amounts of it over chunks of 65% Chocolate Santander, so you can better appreciate its intense flavor and smell. It’s a combination you have to try!.

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¿Cómo combinar?

Queso Camembert

El Chocolate Santander 53% unido con la cremosidad y el maduro sabor del queso Camembert, son una fusión de sabor que crea la más sútil sensación para el paladar. ¡Una combinación para no perderse!.

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