Chocolate santander 70%

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Características

El Chocolate Santander con 70% de sólidos de cacao es un chocolate para paladares de sabores definidos y fuertes. El sabor predominante del cacao se matiza suavemente con los sabores a nueces, flores y frutas. Llena todas las papilas y deja liberar lentamente y por un largo tiempo el sabor de un extraordinario chocolate criollo y trinitario de origen. Es perfecto para acompañar un coñac, un single malt o un vino tinto de reserva.

PERFIL SENSORIAL
INGREDIENTES
TABLA NUTRICIONAL

Ingredientes:

Masa de cacao,
azúcar de caña,
cacao magro en polvo,
manteca de cacao,
emulgente (lecitina de soja E322 (no se produce con ingredientes genéticamente modificados))

Aroma:

vainilla natural. Cacao: 70% mínimo. CONTIENE: SOJA. Puede contener trazas de cacahuetes (maní), nueces de árbol y leche.

inspírate

UN MARIDAJE CON ANITA BOTERO

Anita Botero, Chef y propietaria de La Cafetiere de Anita nos comparte dos de sus recetas especiales con Chocolate Santander y nos muestra cómo crear un maridaje perfecto: Mousse de Chocolate Santander 70% y Pasión de Chocolate con frutos rojos y Chocolate Santander 53% Mora Silvestre. ¡No te pierdas sus recomendaciones!

MARIDAJE CHOCOLATE SANTANDER FONDUE

Aprende cómo lograr el fondue perfecto y vivir una expericiencia especial.

Fresas con chocolate derretido

Las fresas son uno de los acompañantes preferidos para el chocolate; Con el Chocolate Santander 53%, el ácido y dulce de las fresas se funde con el intenso sabor del Chocolate Semiamargo, creando una experiencia única.

STRAWBERRY AND MELTED CHOCOLATE

Strawberries and chocolate make one of the best pairings; the sweet and acidic taste of strawberries blends beautifully with the intense taste of semidark in 53% Chocolate Santander, creating a unique experience.