53% Cacao Bar

Características

A single-origin chocolate with a 53% cocoa-solid content, this bar has a notable personality with a more pronounced bitter taste. It presents clear nutty overtones that mix with floral flavors. It is reminiscent of hazelnut nuances and fresh garden scents.Very subtle fruity notes appear at the end; it is not acidic, but has body. Perfect to accompany good Colombian coffee or a fine tiramisu.

CÓMO EDUCAR TU PALADAR AL CHOCOLATE AMARGO

Aprende con sencillos pasos como disfrutar cada vez más, el Chocolate amargo.

Tapa Chocolate Santander

Sin complicaciones para disfrutar de una entrada perfecta con Chocolate Santander. La preparación es muy fácil: corta un cuadrito de Queso Provolone, una tajada de uchuva, más un trozo de Chocolate Santander 53%, ponlos uno encima del otro. Finalmente, añade un rollito de Jamón Serrano, que le dará un sabor excepcional a esta tapa Chocolate... Leer más »

CHOCOLATE AND RED BERRY MUFFIN

The delicious texture you feel on your palate when you have a chocolate muffin made from 53% Chocolate Santander Wild Blackberry and red berries creates an unmatched sensation, filled with sweetness and flavor.

MARIDAJE DE TI PARA TI

Siempre he creído que de los placeres de la vida es uno contemplarse, alimentar su propia alma y darse gusto siempre. Por eso te recomiendo los siguientes maridajes de Ti para Ti. Un chocolate Santander 36%, simplemente lo comería en la mañana, con unas tostadas, un jugo de naranja y en el balcón del apartamento... Leer más »

ROQUEFORT CHEESE

To optimize the experience of Roquefort cheese, add small amounts of it over chunks of 65% Chocolate Santander, so you can better appreciate its intense flavor and smell. It’s a combination you have to try!.

Queso Provolone

El sabor del queso Provolone, varía bastante de acuerdo a su tiempo de curación; al combinarlo con un Chocolate Santander 65%, resalta todas sus características aromáticas y ahumadas, lo que hace de esta unión algo excepcional.