53% Cacao Bar

Características

A single-origin chocolate with a 53% cocoa-solid content, this bar has a notable personality with a more pronounced bitter taste. It presents clear nutty overtones that mix with floral flavors. It is reminiscent of hazelnut nuances and fresh garden scents.Very subtle fruity notes appear at the end; it is not acidic, but has body. Perfect to accompany good Colombian coffee or a fine tiramisu.

El CHOCOLATE UNA TRADICIÓN MUNDIAL

En mi experiencia como chef/sommelier y viajero del mundo, he tenido la gran oportunidad de conocer el chocolate y sus usos en otros países y a medida que más países recorría, más entendía el amor que se puede llegar a sentir por él. En Australia por ejemplo, donde viví varios años y además trabajé bastante... Leer más »

CHOCOLATE SANTANDER CHOCOLATE KOSHER APPROVED

Chocolate Santander es Kosher approved (Aprobado por Kosher y la ley Judía) al hablar de este término nos referimos a que el Chocolate ha sido elaborado bajo los consentimientos de la religión judía y es permitido para el consumo de los practicantes de esta. Los principales principios de dicha ley son que los productos cárnicos... Leer más »

Brocheta con kiwi, melón, fresa y chocolate

Chocolate Santander 53% es el toque perfecto para disfrutar de una brocheta de frutas tan diferentes y deliciosas como el kiwi, el melón y las fresas. ¡increíbles sabores para deleitarse!.

MARIDAJE CHOCOLATE SANTANDER CON VINOS

De los mejores, los más exquisitos vinos para acompañar con Chocolate Santander…

Queso Roquefort

Para optimizar la experiencia del queso Roquefort, dispone pequeñas cantidades de este, sobre los trozos de Chocolate Santander 65%, para apreciar mejor su intenso sabor y olor. ¡Una combinación que hay que experimentar!.