53% Cacao Bar

Menú

Características

A single-origin chocolate with a 53% cocoa-solid content, this bar has a notable personality with a more pronounced bitter taste. It presents clear nutty overtones that mix with floral flavors. It is reminiscent of hazelnut nuances and fresh garden scents.Very subtle fruity notes appear at the end; it is not acidic, but has body. Perfect to accompany good Colombian coffee or a fine tiramisu.

PERFIL SENSORIAL
INGREDIENTES
TABLA NUTRICIONAL

Ingredients:

Cane sugar
Cocoa mass
Cocoa butter
Emulsifier (soya lecithin E322 (not produced with genetically modified ingredients))

flavoring:

Natural vanilla. Cocoa: 53% minimum. CONTAINS: SOY. May contain traces of peanuts (groundnuts), tree nuts and milk.

inspírate

BANANA

53% Chocolate Santander, with chunks of this sweet and exotic fruit, is a delicious treat you shouldn’t miss!.

IRISH CREME

Irish creme’s base of milk and whiskey make it a very special beverage, which creates one of the most delicious sensations on your palate when enjoyed with 70% Chocolate Santander Colombian Coffee. It’s a combination not to be missed!

Trio santander 53%, 65%, 70% con cointreau

¡El cointreau es un licor elaborado a base de cáscaras de naranja, que acompañado de un trio de Chocolate Santander 53%, Chocolate Santander 65% y Chocolate Santander 70% crean un intenso y natural sabor, entre dulce y amargo. ¡Exquisito!.

Canapé Chocolate Santander

Sencillas preparaciones como esta, te van a encantar. Haz bolitas de queso azul y corta en trozos un Chocolate Santander 70%, luego tómalos y mézclalos con las bolitas de queso. ¡Y listo! ¡A disfrutar de unos canapés con Chocolate Santander!

Carpaccio de Frutas Santander

Sirve un poco de balsámico, adiciona un cuadro de Chocolate Santander 65% y mézclalo. Corta en rodajas un poco de Kiwi, mango y fresa, y sirve estas 3 frutas jugando con sus colores. Ahora, prepárate para disfrutar el contraste perfecto para tu paladar añadiendo el balsámico de chocolate encima de las frutas. ¡El toque final,... Leer más »